Matthias Gercken und seine Lebensgefährtin, Petra Schobel führen nun seit Juni 2017 den Ratskeller in Schliersee.

Beständigkeit, Tradition und eine hohe Wertigkeit liegt uns sehr am Herzen!
Ganz nach unserem Motto „Es gibt nix Bessas, wia wos Guads“ versuchen wir täglich unser Bestes für unsere Gäste zu geben und freuen uns, wenn Sie sich bei uns wohlfühlen und wir Sie mit unseren Schmankerl verwöhnen dürfen.

Unseren langjährigen Mitarbeitern, die loyal und verantwortungsvoll hinter uns stehen, sind ein großer Teil der Ratskeller Erfolgsgeschichte.

Feine, traditionelle Schmankerl treffen auf spannende und saisonale Gerichte. Ganz so, wie es uns die Jahreszeiten vorgeben.

Mit klassischen, bayerischen und österreichischen Schmankerln ganz nach Saison, treffen sich Tradition und Moderne auf unserer Speisekarte. Die Qualität und Regionalität unserer Produkte und die frische Zubereitung ist dabei stets das höchste Gut, um unsere Gäste kulinarisch glücklich zu machen.